Опасные супы: советы диетолога для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Врач-диетолог Марьяна Джутова в беседе с «Газетой.Ru» рассказала про супы, которые не рекомендуется есть людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Как отметила специалист Джутова, супы помогают пищеварению и полезны для организма, если содержат качественные и не тяжелые продукты. Однако на одних жидких блюдах жить нельзя: организму необходимо и твердое питание. Только при таком условии работа желудка и кишечника будет нормализованной.

Врач предостерегла россиян от увлечения некоторыми супами, особенно, если проблемы с сосудами и сердцем.

Крепкие мясные бульоны могут быть опасны для людей с подагрой или мочекаменной болезнью, так как содержат пурины, которые способствуют отложению солей в суставах. Также супы на жирных и острых бульонах с избытком соли могут негативно сказаться на здоровье сердца и почек, -— рассказала врач.

Специалист отметила, что полезны овощные супы и супы на легких бульонах. Они не только вкусные, но и содержат необходимые витамины и минералы, которые поддерживают здоровье. Кроме того, такие супы менее калорийны и не перегружают систему пищеварения.

Врач также рекомендует добавлять в супы больше зелени, так как она богата антиоксидантами и помогает укрепить иммунитет. Важно помнить, что разнообразие в питании — залог здоровья, поэтому не стоит ограничиваться только одним видом пищи.

В заключение, Джутова подчеркнула, что прежде чем вносить изменения в свой рацион, особенно при наличии хронических заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом или специалистом в области питания.